淄博消防协会“消防公益大讲堂”走进西北功夫菜餐馆讲授消防知识

12月12日，淄博消防协会“消防公益大讲堂”来到了张店区西北功夫菜餐馆，消防公益宣传人员现场向饭店员工和顾客讲授消防知识和逃生技能，受到群众热烈欢迎。

消防公益讲师结合酒店特点现场讲解了有关消防法规和消防安全制度；有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法；报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能；本单位安全疏散路线，引导人员疏散的程序和方法等消防应急知识。授课结束后，宣讲人员深入到厨房操作间现场指导厨房人员扑救“厨房火灾”和“电气火灾”。

通过本次消防宣传教育，使酒店员工达到了“三懂”、“四会”的目的，即懂场所的火灾危险性、懂预防火灾的措施、懂扑救火灾的方法，会打119报警、会使用灭火器材扑救初起火灾、会组织人员安全疏散、会开展日常消防安全教育。